Cơm Tây Ban Nha Đơn Giản Chính Gốc

Name: Cơm Tây Ban Nha Đơn Giản Chính Gốc
Total time: 45 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 🧈 6 muỗng canh bơ; 🧅 2 củ hành, thái nhỏ; 🍅 2 hộp (14.5 ounce) cà chua cắt hạt lựu kiểu Mexico, không để ráo nước; 🍚 1 cốc gạo trắng chưa nấu; 🧂 Muối vừa ăn; Tiêu đen xay vừa ăn; 💧 1/2 cốc nước, hoặc tùy nhu cầu để phủ kín (Tùy chọn); 🧄 ½ cốc kem chua, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn); 🧀 ½ cốc phô mai Cheddar bào sợi, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn)

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Min
8 Số suất
$6

Cơm Tây Ban Nha Đơn Giản Chính Gốc

Chia sẻ

Chi phí $6, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

45 Min
8 Số suất
$6

NGUYÊN LIỆU

Base
- 🧈 6 muỗng canh bơ
- 🧅 2 củ hành, thái nhỏ
- 🍅 2 hộp (14.5 ounce) cà chua cắt hạt lựu kiểu Mexico, không để ráo nước
- 🍚 1 cốc gạo trắng chưa nấu
- 🧂 Muối vừa ăn
- Tiêu đen xay vừa ăn
- 💧 1/2 cốc nước, hoặc tùy nhu cầu để phủ kín (Tùy chọn)
- 🧄 ½ cốc kem chua, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn)
- 🧀 ½ cốc phô mai Cheddar bào sợi, hoặc tùy khẩu vị (Tùy chọn)

BƯỚC

Đun chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa đến cao; nấu và đảo đều hành tây cùng ớt jalapeño trong bơ cho đến khi mềm.

Khuấy cà chua kiểu Mexico vào hỗn hợp hành; thêm gạo, muối và tiêu đen. Thêm lượng nước vừa đủ để phủ kín gạo.

Đun sôi hỗn hợp gạo, giảm nhiệt, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo chín.

Trang trí với kem chua và phô mai Cheddar trước khi phục vụ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

253

Calo

5g
Protein
27g
Carbohydrate
14g
Chất béo

💡 Mẹo

Để có phiên bản cay hơn, hãy thêm ớt jalapeño tươi cắt nhỏ vào hỗn hợp hành.Phục vụ kèm với một bên món bánh tortilla giòn để tăng thêm kết cấu.Bạn có thể thay thế bơ bằng dầu ô liu để có lựa chọn lành mạnh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.