Bánh muffin việt quất dễ làm
Chi phí $6, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Số suất
- $6
Bánh muffin việt quất dễ làm
Chi phí $6, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Thành phần lỏng
- 🥛 1 cốc sữa
- 🥚 1 quả trứng lớn
- ⅓ cốc dầu thực vật
Thành phần khô
- 2 cốc bột mì đa dụng
- 2 muỗng cà phê bột nở
- 🍚 ½ cốc đường trắng
Trái cây
- ½ cốc việt quất tươi
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C) và lót khuôn bánh muffin 12 cốc bằng giấy nến.
Trộn sữa, trứng và dầu thực vật trong một tô lớn.
Nhẹ nhàng trộn các thành phần khô (bột mì, bột nở và đường) với việt quất vào hỗn hợp ướt. Cẩn thận không trộn quá kỹ.
Múc đều bột vào khuôn bánh muffin.
Nướng trong lò đã làm nóng trước khoảng 20 phút, hoặc cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh muffin sạch. Để nguội một chút trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
182
Calo
- 3gProtein
- 26gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Không trộn quá kỹ bột để giữ cho bánh muffin nhẹ và xốp.Thay thế việt quất bằng sô cô la chip hoặc các loại trái cây khác để thay đổi hương vị.Dùng tăm để kiểm tra xem bánh muffin đã chín hoàn toàn chưa.Những chiếc bánh muffin này bảo quản tốt trong ngăn đá, vì vậy bạn có thể chuẩn bị chúng trước.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.