CookPal AI
recipe image

Bánh Quiche Bông Cải Xanh và Giăm Bông Dễ Làm

Chi phí $8.5, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Số suất
  • $8.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 1 gói (10 ounce) bông cải xanh đông lạnh
    • 🧅 1 củ hành, băm nhỏ
    • 1 thìa cà phê tỏi, băm nhỏ

  • Đạm

    • 1 ½ cốc thịt giăm bông nấu chín cắt hạt lựu
    • 🥚 4 quả trứng lớn, đánh tan

  • Sữa

    • 1 ½ cốc phô mai Cheddar bào sợi
    • 🥛 1 cốc sữa

  • Gia vị và Nêm nếm

    • ½ thìa cà phê tiêu đen xay
    • 1 thìa cà phê paprika hun khói

  • Khác

    • 1 vỏ bánh tart (9 inch) chưa nướng
    • 🧈 2 thìa canh bơ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Cho bông cải xanh vào một bát thủy tinh. Phủ bát bằng màng bọc thực phẩm. Quay trong lò vi sóng theo từng phút cho đến khi được hâm nóng đều, khoảng 5 phút; để ráo nước và để sang một bên.

3

Đun chảy bơ trong một chảo lớn trên lửa vừa. Xào hành và tỏi trong bơ đã đun chảy cho đến khi hành hơi trong suốt, khoảng 5 phút. Trộn giăm bông và bông cải xanh vào hỗn hợp hành, sau đó chuyển vào vỏ bánh tart.

4

Đánh đều phô mai, sữa, trứng và tiêu đen trong một bát trung bình; đổ lên hỗn hợp giăm bông trong vỏ bánh. Rắc paprika lên trên.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi dùng dao cắm vào giữa và rút ra sạch sẽ, từ 30 đến 45 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

480

Calo

  • 23g
    Protein
  • 23g
    Carbohydrate
  • 34g
    Chất béo

💡 Mẹo

Tiền nấu bông cải xanh để loại bỏ độ ẩm dư thừa, ngăn ngừa vỏ bánh bị nhão.Bạn có thể đổi phô mai cheddar với phô mai Thụy Sĩ, mozzarella hoặc loại phô mai yêu thích của bạn.Để nguội một chút trước khi cắt để bánh quiche được cố định hình dạng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.