CookPal AI
recipe image

Bánh Quiche Bông Cải Xanh Dễ Làm

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥦 2 chén bông cải xanh tươi cắt nhỏ
    • 🧅 1 củ hành nhỏ, băm nhuyễn
    • 🧄 1 thìa cà phê tỏi băm nhỏ

  • Sữa chế phẩm

    • 🧀 1 ½ chén phô mai mozzarella bào sợi
    • 🥛 1 ½ chén sữa
    • 🥚 4 quả trứng, đánh đều

  • Gia vị

    • 🧂 ½ thìa cà phê tiêu đen
    • 🧂 1 thìa cà phê muối hoặc tùy khẩu vị

  • Bơ

    • 🧈 3 thìa bơ, chia làm hai phần
    • 🧈 1 thìa bơ, đun chảy

  • Bột làm bánh

    • 1 (9-inch) vỏ bánh tart chưa nướng

BƯỚC

1

Thu thập tất cả nguyên liệu. Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C).

2

Đun chảy 2 thìa bơ trong một chiếc chảo lớn trên lửa vừa-thấp. Thêm bông cải xanh, hành và tỏi; nấu, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi rau mềm.

3

Múc rau vào vỏ bánh tart và rắc phô mai mozzarella lên trên; đặt bánh quiche lên khay nướng.

4

Trộn trứng và sữa trong một cái bát; nêm muối và tiêu.

5

Khuấy thêm 1 thìa bơ đã đun chảy; đổ hỗn hợp trứng lên rau.

6

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi phần giữa của bánh quiche đông lại, khoảng 40 đến 50 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

388

Calo

  • 16g
    Protein
  • 22g
    Carbohydrate
  • 27g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng bông cải xanh đông lạnh làm lựa chọn nhanh hơn nếu không có bông cải xanh tươi.Nướng bánh quiche trên khay nướng để hứng bất kỳ phần tràn nào giúp dễ dàng vệ sinh.Để bánh quiche nguội một chút để cắt miếng sạch hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.