CookPal AI
Món Quiche Gà Dễ Làm

Món Quiche Gà Dễ Làm

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Phút
  • 8 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • Chất phun nấu ăn
    • 1 bánh puff pastry đông lạnh - rã đông, mở ra và cán nhẹ

  • Flavoring

    • 1 muỗng canh mù tạt Dijon
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1/2 muỗng cà phê nhục đậu khấu
    • 1/2 muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 1/2 muỗng cà phê hỗn hợp gia vị Ý

  • Vegetables

    • 1 cốc hành lá cắt nhỏ
    • 🧄 2 tép tỏi, băm nhỏ

  • Meat

    • 🍗 1 1/2 cốc thịt gà nấu chín cắt nhỏ

  • Dairy

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🥛 1 1/2 cốc kem đặc
    • 2 cốc phô mai Gouda bào sợi

  • Cooking Fat

    • 🧈 1 muỗng canh bơ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 375°F (190°C). Phủ một lớp chất phun nấu ăn lên khuôn bánh 9 inch.

2

Đặt bánh puff pastry vào khuôn đã chuẩn bị, phủ kín đáy và thành. Cắt bỏ phần dư thừa. Phết mù tạt Dijon lên đáy.

3

Đun chảy bơ trong một nồi nhỏ trên lửa vừa. Thêm hành lá cắt nhỏ và nấu cho đến khi mềm, khoảng 5 phút. Thêm tỏi và nấu thêm 1 phút nữa. Trộn đều thịt gà và nấu thêm 1 phút.

4

Đánh đều trứng, kem đặc, muối, nhục đậu khấu, tiêu đen xay, và hỗn hợp gia vị Ý trong một tô.

5

Rải 1/2 lượng phô mai Gouda lên bánh puff pastry và phủ hỗn hợp thịt gà. Đổ hỗn hợp trứng vào. Rắc phần phô mai Gouda còn lại lên trên.

6

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi bánh đặc và có màu vàng, khoảng 25 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

520

Calo

  • 20g
    Protein
  • 17g
    Carbohydrate
  • 41g
    Chất béo

💡 Để có lớp đế bánh puff pastry giòn hơn, hãy nướng sơ trước 5–7 phút trước khi thêm nhân.Thay thế Gouda bằng phô mai cheddar hoặc mozzarella để có hương vị khác biệt.Bảo quản phần thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm lại trong lò để giữ độ giòn.