CookPal AI
recipe image

Món Casserole Chili Relleno Dễ Làm

Chi phí $12.5, lưu $20

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 2 lon (7 ounce) ớt xanh nguyên trái, để ráo nước

  • Phô mai / Sữa

    • 1 pound phô mai Cheddar bào sợi
    • 1 pound phô mai Monterey Jack bào sợi
    • 1 ½ lon (5 ounce) sữa bốc hơi

  • Trứng

    • 🥚 4 quả trứng lớn

  • Nguyên liệu cơ bản trong bếp

    • 2 muỗng canh bột mì đa dụng
    • 2 lon (10 ounce) sốt enchilada xanh

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 400 độ F (200 độ C). Bôi trơn một khay nướng cỡ 9x13 inch.

2

Cắt ớt ra và trải một nửa lượng ớt vào đáy khay nướng đã chuẩn bị. Phủ phô mai Cheddar lên trên và thêm phần ớt còn lại từ lon. Đánh đều trứng, bột và sữa bốc hơi trong một cái bát; đổ hỗn hợp này lên trên ớt và phô mai.

3

Nướng trong lò đã làm nóng cho đến khi đông lại, khoảng 30 phút; lấy món ra, và phủ phô mai Monterey Jack lên trên. Đổ sốt enchilada xanh lên trên; cho lại vào lò và nướng thêm khoảng 15 phút nữa cho đến khi phô mai tan chảy.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

564

Calo

  • 35g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 42g
    Chất béo

💡 Mẹo

Đảm bảo rằng ớt đóng hộp được để ráo nước đúng cách để tránh thừa nước trong món casserole.Để tăng thêm hương vị, bạn có thể rắc một ít bột cumin hoặc bột ớt vào hỗn hợp trứng.Dùng kèm với kem chua, guacamole hoặc salsa để thêm sự tươi mát.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.