CookPal AI
recipe image

Nấm Nhồi Phô Mai Feta Dễ Làm

Chi phí $10, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Chất xịt và dầu nấu ăn

    • Chất xịt nấu ăn không chứa chất béo
    • 2 ½ thìa cà phê dầu ô liu, chia đôi

  • Thành phần chính

    • 🍄 8 cây nấm button cỡ vừa
    • 2 cốc rau bina non

  • Phô mai

    • ½ cốc phô mai feta ít béo nghiền nhỏ

  • Gia vị và thảo mộc

    • 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 ½ thìa cà phê ngò tây tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phun một lớp chất xịt nấu ăn lên khay nướng.

2

Nhẹ nhàng cắt bỏ cuống nấm. Băm nhỏ cuống nấm và đặt vào bát. Đặt mũ nấm lên khay nướng đã chuẩn bị với mặt mở hướng lên trên.

3

Đun nóng 1 thìa cà phê dầu trong chảo ở lửa nhỏ. Thêm rau bina và nấu cho đến khi héo, khoảng 2 phút.

4

Thêm rau bina đã héo vào phần cuống nấm đã băm, cùng với phô mai feta, tỏi và ngò tây. Trộn đều.

5

Scoop hỗn hợp rau bina và nhồi vào mỗi cây nấm. Rưới nấm với 1 1/2 thìa cà phê dầu ô liu còn lại.

6

Nướng trong lò đã được làm nóng cho đến khi vàng nâu, khoảng 20 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

95

Calo

  • 8g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng rau bina tươi để có hương vị tốt hơn, nhưng rau bina đông lạnh cũng có thể dùng nếu được ráo nước đúng cách.Thử nghiệm với các loại phô mai khác như phô mai dê hoặc Parmesan để tạo sự đa dạng.Một giá nướng có thể giúp đảm bảo nấm không bị quá nhão trong quá trình nấu.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.