CookPal AI
recipe image

Frittata Dễ Làm

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🥓 5 lát thịt xông khói
    • 🥚 6 quả trứng lớn

  • Dairy

    • 🥛 1 cốc sữa
    • 🧈 2 muỗng canh bơ, đun chảy
    • 🧀 1 cốc phô mai Cheddar bào sợi

  • Seasonings

    • 🧂 ½ muỗng cà phê muối
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay

  • Vegetables

    • 🧅 ¼ cốc hành lá thái nhỏ

BƯỚC

1

Thu thập tất cả các nguyên liệu. Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Nếu bạn không có chảo chống dính dùng được trong lò nướng kích thước 10 inch, hãy nhẹ nhàng phết dầu vào khay nướng 7x11 inch.

2

Đặt thịt xông khói vào chảo lớn dùng được trong lò nướng và nấu trên lửa vừa đến cao, thỉnh thoảng lật, cho đến khi vàng đều, khoảng 10 phút. Để thịt xông khói lên khăn giấy để ráo dầu. Bẻ vụn và để riêng.

3

Đánh đều trứng, sữa, bơ đun chảy, muối và tiêu trong một bát; đổ vào chảo dùng được trong lò hoặc khuôn đã chuẩn bị. Rắc hành lá và thịt xông khói vụn lên trên. Phủ bằng phô mai Cheddar.

4

Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi dao cắm gần giữa ra sạch, từ 25 đến 30 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

245

Calo

  • 15g
    Protein
  • 3g
    Carbohydrate
  • 19g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thoải mái thay thế thịt xông khói bằng thịt giăm bông, xúc xích hoặc một loại protein thay thế từ thực vật dành cho người ăn chay.Thêm rau củ đã nấu chín như ớt chuông hoặc nấm để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị.Món frittata có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng lại để có bữa ăn nhanh chóng.Sử dụng phô mai chất lượng cao và trứng tươi sẽ tăng cường hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.