CookPal AI
recipe image

Viên Thịt Tự Làm Dễ Dàng

Chi phí $12.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt

    • 🥩 450 gram thịt bò xay

  • Sữa chế biến

    • 🥚 1 quả trứng
    • 🧀 ¼ chén phô mai Parmesan bào

  • Gia vị

    • 4 thìa cà phê bột tỏi
    • 2 thìa canh hỗn hợp gia vị Ý
    • 2 thìa cà phê dầu ô liu

  • Carbs

    • ½ chén vụn bánh mì tẩm gia vị Ý
    • 1 hũ (28 ounce) sốt marinara

BƯỚC

1

Trộn thịt bò và trứng trong một bát lớn. Thêm vụn bánh mì, phô mai Parmesan, bột tỏi và hỗn hợp gia vị Ý. Trộn đều nhưng không trộn quá kỹ.

2

Nắn thành các viên có kích thước từ 1 đến 2 inch.

3

Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa. Nấu các viên thịt trong chảo nóng cho đến khi vàng và không còn hồng ở giữa, khoảng 3 đến 5 phút mỗi mặt.

4

Trong khi đó, đun nóng sốt marinara trong nồi trên lửa vừa thấp. Thêm các viên thịt đã nấu vào sốt và để nhỏ lửa để tăng thêm hương vị, khoảng 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

526

Calo

  • 30g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 25g
    Chất béo

💡 Mẹo

Tránh trộn quá kỹ hỗn hợp viên thịt để giữ cho viên thịt mềm mịn.Phục vụ viên thịt với loại mì ưa thích của bạn để có bữa ăn hoàn chỉnh.Bảo quản viên thịt và sốt còn thừa trong tủ lạnh tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.Tùy chỉnh lượng gia vị để phù hợp với khẩu vị của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.