Bánh Khoai Tây Thừa Dễ Làm
Chi phí $3.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Số suất
- $3.5
Bánh Khoai Tây Thừa Dễ Làm
Chi phí $3.5, lưu $7
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 Số suất
- $3.5
NGUYÊN LIỆU
Base
- 🥔 2 cốc khoai tây nghiền
- 🧀 ¼ cốc phô mai Cheddar bào sợi
- 🥚 1 quả trứng lớn, đánh tan
- 🧂 1 thìa cà phê muối
- 1/2 đến 3/4 cốc bột mì đa dụng khi cần (Tùy chọn)
Để nấu
- 🧈 1 thìa bơ
BƯỚC
Thu thập tất cả các nguyên liệu.
Trộn khoai tây, phô mai, trứng đã đánh tan và muối trong một tô vừa cho đến khi hòa quyện. Nếu hỗn hợp quá ướt, trộn thêm bột từ từ để kết dính hỗn hợp lại.
Làm tan chảy bơ trên chảo lớn ở lửa vừa.
Đổ từng phần hỗn hợp khoai tây lên chảo nóng, mỗi lần 1/4 cốc.
Dùng mặt sau của spatula để làm phẳng từng chiếc bánh dày khoảng 1/2 inch.
Chiên cho đến khi vàng nâu, khoảng 5 phút mỗi bên. Dùng nóng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
254
Calo
- 7gProtein
- 24gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Nếu hỗn hợp khoai tây có vẻ quá mềm và khó tạo hình thành bánh, hãy tăng dần lượng bột mì đa dụng.Để tăng hương vị, hãy cân nhắc thêm tỏi băm, hành lá hoặc rau củ sống bào sợi như cà rốt hoặc bí ngòi.Bánh còn thừa có thể được hâm nóng trong máy nướng bánh mì hoặc chảo để lấy lại độ giòn.Để có lựa chọn lành mạnh hơn, hãy cân nhắc chiên ít bơ hơn hoặc thay thế bằng dầu ô liu.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.