CookPal AI
recipe image

Muffin Phô Mai Macaroni Dễ Làm

Chi phí $7.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • ½ cốc vụn bánh mì khô đã tẩm gia vị
    • 🧂 ½ thìa cà phê muối

  • Dầu

    • 2 thìa cà phê dầu ô liu

  • Mì ống

    • 🍝 2 cốc mì ống khuỷu tay chưa nấu

  • Sữa

    • 🥚 1 quả trứng lớn, đánh tan
    • 🧈 1 thìa canh bơ
    • 1 ½ cốc phô mai mozzarella bào sợi
    • 1 ½ cốc phô mai cheddar bào sợi
    • 🥛 1 cốc sữa

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C). Phủ một lớp xịt nấu ăn lên khay muffin.

2

Trộn đều vụn bánh mì, dầu ô liu và muối trong một bát nhỏ; để riêng.

3

Đun sôi một nồi nước lớn có pha chút muối. Nấu mì ống cho đến khi mềm nhưng vẫn dai, khoảng 8 phút. Đổ ra và cho mì ống trở lại nồi.

4

Khuấy đều trứng đánh tan và bơ vào mì ống đã nấu cho đến khi phủ đều. Thêm phô mai mozzarella, 1 cốc phô mai cheddar và sữa, khuấy đều.

5

Múc hỗn hợp vào khuôn muffin đã chuẩn bị. Rắc ½ cốc phô mai cheddar còn lại và hỗn hợp vụn bánh mì lên trên.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút cho đến khi phần topping chuyển màu nâu đẹp mắt.

7

Để muffin phô mai macaroni nguội vài phút trước khi lấy ra khỏi khuôn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

209

Calo

  • 11g
    Protein
  • 18g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể làm các muffin này trước và bảo quản trong tủ lạnh để dùng sau.Thêm gia vị như paprika hoặc bột tỏi để tăng thêm hương vị.Sử dụng khuôn muffin bằng silicon để dễ dàng lấy ra và vệ sinh.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.