CookPal AI
recipe image

Đậu phụ Mapo đơn giản

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 1 khối đậu phụ mềm
    • 2 muỗng canh sốt Mapo
    • 1 muỗng cà phê bột ớt

  • Gia vị

    • 1 muỗng canh dầu ô liu
    • 🧅 1/2 chén hành tây băm nhỏ
    • 1 muỗng cà phê nước tương

BƯỚC

1

Cắt đậu phụ thành từng khối vuông nhỏ và để sang một bên.

2

Đun nóng chảo với dầu ô liu và phi hành tây.

3

Thêm sốt Mapo và bột ớt, xào đều.

4

Thêm đậu phụ đã thái vào và xào đều, cuối cùng rưới nước tương lên để tạo hương vị trước khi thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 15g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Chọn đậu phụ mềm để có kết cấu mịn hơn.Có thể thêm hành lá cắt nhỏ để tăng hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.