CookPal AI
recipe image

Món casserole khoai tây nghiền dễ làm

Chi phí $7.5, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 Số suất
  • $7.5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🧈 2 muỗng canh bơ
    • 🥔 9 củ khoai tây lớn, gọt vỏ
    • 1 (226 gram) hộp kem chua
    • 1 (170 gram) gói phô mai kem
    • 🧂 1 muỗng cà phê muối hành
    • ½ muỗng cà phê bột tỏi
    • 1 ít tiêu đen xay
    • 🧀 ½ chén phô mai Cheddar bào sợi
    • 1 nhúm lá ngò tây khô, hoặc tùy khẩu vị
    • 1 nhúm ớt paprika, hoặc tùy khẩu vị

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C) và phết bơ vào khay nướng cỡ 9x13 inch.

2

Gọt vỏ khoai tây và đặt vào một nồi lớn; đổ nước có pha muối vào và đun sôi. Đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút, sau đó chắt bỏ nước.

3

Nghiền khoai tây với kem chua, phô mai kem, muối hành, bột tỏi và tiêu đen cho đến khi mịn. Thêm từng muỗng nước luộc khoai nếu cần để đạt được độ đặc mong muốn.

4

Chuyển khoai nghiền vào khay nướng đã chuẩn bị và rắc phô mai Cheddar bào sợi, lá ngò tây khô và ớt paprika lên trên.

5

Nướng không đậy nắp trong lò đã làm nóng trước khoảng 35 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

408

Calo

  • 10g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 15g
    Chất béo

💡 Mẹo

Giữ lại một ít nước nấu khi chắt khoai tây để đạt độ mịn hơn.Sử dụng phô mai Cheddar bào tươi để có độ tan chảy và hương vị tốt hơn.Bạn có thể chuẩn bị hỗn hợp khoai nghiền một ngày trước và nướng nó ngay trước khi dùng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.