CookPal AI
recipe image

Pasta Fagioli Dễ Làm

Chi phí $8, lưu $12

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Số suất
  • $8

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥕 1 củ cà rốt, cắt hạt lựu
    • 🌿 1 nhánh cần tây, cắt hạt lựu
    • 🧅 1 lát hành tây mỏng, cắt hạt lựu
    • 🧄 ½ thìa cà phê tỏi băm

  • Gốc

    • 1 thìa súp dầu ô liu

  • Đồ hộp

    • 🍅 4 lon (8 ounce) sốt cà chua
    • 1 lon (14 ounce) nước dùng gà
    • 1 lon (15 ounce) đậu cannellini, rửa và để ráo

  • Rau thơm & Gia vị

    • 🌿 1 thìa súp rau mùi khô
    • 🌿 ½ thìa súp lá húng quế khô
    • Tiêu đen xay tươi tùy khẩu vị

  • Mì ống

    • 1 ½ cốc mì ditalini

BƯỚC

1

Đun nóng dầu ô liu trong chảo ở lửa vừa. Thêm cà rốt, cần tây và hành tây; nấu và khuấy đều cho đến khi mềm. Thêm tỏi và xào sơ.

2

Khuấy đều sốt cà chua, nước dùng gà, rau mùi, húng quế và tiêu; đun nhỏ lửa trong 20 phút.

3

Đun sôi một nồi nước lớn có pha ít muối. Thêm mì ditalini và nấu trong 8 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới; vớt ra.

4

Thêm đậu và mì đã nấu vào súp; đun nhỏ lửa cho đến khi nóng đều, khoảng 1 hoặc 2 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

338

Calo

  • 13g
    Protein
  • 61g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để làm phiên bản thuần chay, thay nước dùng gà bằng nước dùng rau củ.Rắc thêm một chút phô mai Parmesan bào lên mỗi phần để tăng hương vị.Súp này kết hợp tốt với bánh mì giòn để có bữa ăn hoàn chỉnh.Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể sử dụng rau củ cắt sẵn từ cửa hàng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.