
Cơm Chiên Dứa Dễ Làm
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
Cơm Chiên Dứa Dễ Làm
Chi phí $8, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Số suất
- $8
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 2 muỗng canh dầu thực vật
- 🧅 ½ chén hành tây ngọt thái hạt lựu
- 1 muỗng canh gừng tươi nghiền
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 🍍 1 ½ chén miếng dứa tươi
- ½ quả ớt chuông đỏ thái hạt lựu
- ⅓ chén đậu Hà Lan đông lạnh đã rã đông
- 🍚 2 chén cơm trắng nấu chín, để nguội
- 2 muỗng canh xì dầu ít natri, hoặc theo khẩu vị
- 1 muỗng cà phê dầu mè
- 2 muỗng canh hành lá thái lát
- 1 muỗng cà phê hạt mè rang
BƯỚC
Đun nóng dầu trong chảo sâu lòng hoặc chảo lớn trên lửa vừa. Đảo đều hành tây trong dầu nóng khoảng 1 phút. Thêm gừng và tỏi; đảo liên tục trong 1 phút.
Tăng nhiệt độ lên mức trung bình cao; thêm dứa, ớt chuông đỏ và đậu Hà Lan. Đảo đều trong 3 đến 4 phút.
Cho cơm và xì dầu vào khuấy đều; nấu cho đến khi nước sốt thấm đều, từ 1 đến 2 phút.
Khuấy đều dầu mè và tắt bếp. Trang trí với hành lá và hạt mè trước khi dùng.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
239
Calo
- 4gProtein
- 36gCarbohydrate
- 9gChất béo
💡 Mẹo
Đảm bảo cơm nguội trước khi chiên để tránh bị nhão.Tùy chỉnh bằng cách thêm các loại rau khác như cà rốt hoặc ngô để tăng dinh dưỡng.Để có hương vị cay hơn, hãy thêm một chút ớt khô hoặc ớt tươi cắt nhỏ.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.