CookPal AI
recipe image

Bánh Cobbler Mận Dễ Làm

Chi phí $5.5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $5.5

NGUYÊN LIỆU

  • Trái cây

    • 0,45 kg mận
    • 🍋 1 thìa cà phê nước cốt chanh
    • 🍬 2 thìa canh đường trắng
    • 1 thìa canh bột ngô
    • ½ thìa cà phê chiết xuất vani

  • Nguyên liệu khô

    • 🌾 ¼ chén bột mì đa dụng
    • 🍬 2 thìa canh đường trắng
    • ¼ thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 nhúm muối

  • Nguyên liệu ướt

    • 🧈 1 ½ thìa canh bơ
    • 💧 1 thìa canh nước sôi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 200 độ C. Phủ một lớp xịt nấu ăn lên khay nướng.

2

Cắt đôi và bỏ hạt mận, sau đó cắt lát hoặc cắt thành miếng tư và đặt vào khay nướng. Rưới nước cốt chanh lên trái cây, thêm đường, bột ngô và chiết xuất vani, trộn đều để phủ đều.

3

Trộn bột mì, đường, bột nở và muối trong một bát. Cắt bơ thành các khối nhỏ và nghiền vào hỗn hợp cho đến khi có kết cấu vụn. Khuấy thêm nước sôi để tạo thành bột.

4

Đặt từng muỗng bột lên trên mận. Nướng trong 25-30 phút hoặc cho đến khi phần mặt bánh có màu vàng nhạt và tăm cắm vào ra sạch.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

328

Calo

  • 3g
    Protein
  • 67g
    Carbohydrate
  • 7g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng mận chín để có hương vị tốt nhất.Thưởng thức nóng kèm với một muỗng kem vani để tăng cường trải nghiệm món tráng miệng.Nếu bạn thích bánh ngọt hơn, hãy tăng lượng đường trong bột lên một chút.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.