Đậu đỏ và cơm dễ làm

Name: Đậu đỏ và cơm dễ làm
Total time: 40 min
Yield: 8 Số suất
Ingredients: 💧 2 cốc nước; 🍚 1 cốc gạo chưa nấu; 1 gói (16 ounce) xúc xích kielbasa gà tây, cắt chéo thành lát dày 1/4 inch; 🧅 1 củ hành, thái nhỏ; 1 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ; 🧄 1 tép tỏi băm nhỏ; 2 lon (15 ounce) đậu thận, để ráo nước; 🍅 1 lon (16 ounce) cà chua nguyên vỏ, thái nhỏ; ½ thìa cà phê oregano khô; ½ thìa cà phê tiêu; 🧂 Muối vừa ăn

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
8 Số suất
$15

Đậu đỏ và cơm dễ làm

Chia sẻ

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

40 Min
8 Số suất
$15

NGUYÊN LIỆU

Gạo và Cơm
- 💧 2 cốc nước
- 🍚 1 cốc gạo chưa nấu
Đạm
- 1 gói (16 ounce) xúc xích kielbasa gà tây, cắt chéo thành lát dày 1/4 inch
Rau củ và Gia vị thơm
- 🧅 1 củ hành, thái nhỏ
- 1 quả ớt chuông xanh, thái nhỏ
- 🧄 1 tép tỏi băm nhỏ
Hàng đóng hộp
- 2 lon (15 ounce) đậu thận, để ráo nước
- 🍅 1 lon (16 ounce) cà chua nguyên vỏ, thái nhỏ
Gia vị
- ½ thìa cà phê oregano khô
- ½ thìa cà phê tiêu
- 🧂 Muối vừa ăn

BƯỚC

Thu thập các nguyên liệu.

Chuẩn bị cơm: Đun sôi nước trong nồi. Thêm gạo và khuấy đều. Giảm lửa, đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 20 phút.

Trong lúc đó, nấu xúc xích trong chảo lớn ở lửa nhỏ trong 5 phút.

Thêm hành, ớt chuông và tỏi; xào cho đến khi mềm.

Cho đậu và cà chua cùng nước vào. Nêm oregano, tiêu và muối.

Đun nhỏ lửa không đậy nắp trong 20 phút. Dùng với cơm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

289

Calo

16g
Protein
42g
Carbohydrate
6g
Chất béo

💡 Mẹo

Để thêm gia vị cay, hãy cân nhắc thêm tương ớt cay khi phục vụ.Bạn có thể thay thế xúc xích kielbasa gà tây bằng loại protein khác như xúc xích gà hoặc xúc xích chay để phù hợp với chế độ ăn uống.Dùng cà chua tươi thay vì cà chua đóng hộp có thể tăng cường hương vị và giảm lượng natri.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.