
Hummus Ớt Chuông Đỏ Dễ Làm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Phút
- 8 Số suất
- $5
Hummus Ớt Chuông Đỏ Dễ Làm
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 5 Phút
- 8 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần chính
- 1 lon (16 ounce) đậu gà, để ráo và rửa sạch
- 1 quả ớt chuông đỏ cỡ vừa, cắt thành miếng 1/2 inch
- 1 muỗng canh tahini
Gia vị
- 🍋 1 quả chanh tươi, vắt lấy nước
- 🧂 ½ muỗng cà phê muối
- ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
- ¼ muỗng cà phê bột tỏi
Chất lỏng
- 1 muỗng canh dầu ô liu
- 💧 1 ½ muỗng canh nước
BƯỚC
1
Trong máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, trộn đậu gà, dầu ô liu, ớt chuông đỏ, tahini, nước cốt chanh, nước, muối, tiêu đen và bột tỏi.
2
Xay nhuyễn cho đến khi mịn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
101
Calo
- 3gProtein
- 15gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Để có phiên bản cay hơn, thêm một chút ớt cayenne.Dùng kèm với bánh pita, rau tươi hoặc bánh quy.Bảo quản phần thừa trong hộp kín ở tủ lạnh tối đa 5 ngày.Nếu món hummus quá đặc, thêm một muỗng canh nước hoặc dầu ô liu để đạt được độ sánh mong muốn.