CookPal AI
recipe image

Nấm Nhồi Xúc Xích Dễ Làm

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍄 24 cây nấm lớn, bỏ cuống
    • 1 pound xúc xích Ý cay nóng
    • 🧅 1 củ hành tây, thái hạt lựu
    • 🧀 4 ounces phô mai Parmesan bào sợi
    • ¼ cup vụn bánh mì Ý
    • 🧄 1 teaspoon tỏi băm nhỏ
    • 1 teaspoon rau mùi tươi thái nhỏ

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350°F (175°C).

2

Đục rỗng mỗi chiếc mũ nấm và giữ lại phần vụn.

3

Đun nóng một chảo trên lửa vừa cao và thêm xúc xích, hành tây thái hạt lựu và phần vụn nấm đã giữ lại. Nấu và đảo đều cho đến khi xúc xích chuyển màu nâu và chín đều, khoảng 4 đến 6 phút. Đổ bỏ mỡ và rửa sạch; trả hỗn hợp xúc xích về chảo.

4

Khuấy 3 ounces phô mai Parmesan, vụn bánh mì, tỏi và rau mùi vào hỗn hợp xúc xích. Nấu và đảo đều cho đến khi nóng, khoảng 3 đến 5 phút.

5

Nhồi mỗi chiếc mũ nấm với hỗn hợp xúc xích và đặt lên khay nướng.

6

Nướng nấm nhồi trong lò đã làm nóng trước trong 12 phút. Rắc lượng phô mai Parmesan còn lại (1 ounce) lên nấm và nướng cho đến khi phô mai tan chảy và sôi, khoảng 3 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

148

Calo

  • 11g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có hương vị cay hơn, hãy thêm một chút ớt đỏ nghiền vào hỗn hợp xúc xích.Bạn có thể chuẩn bị nhân trước và bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng để nướng.Chọn nấm tươi không có vết mềm để có kết cấu tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.