CookPal AI
recipe image

Gà và Mì Boursin Nấu Chậm Dễ Làm

Chi phí $15, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 155 Min
  • 6 Số suất
  • $15

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🍗 1 1/2 pound ức gà không da, không xương
    • 🧂 1 thìa cà phê muối kosher
    • 1/2 thìa cà phê tiêu
    • 🍅 1 lon cà chua
    • 🥣 2 cốc nước dùng gà
    • 🍝 1 cốc mì orzo
    • 2 gói (5.2 ounce) phô mai Gournay vị tỏi và thảo mộc (như Boursin)
    • 5 ounce rau bina baby
    • 🍋 1 thìa cà phê nước cốt chanh

BƯỚC

1

Đặt gà vào nồi nấu chậm; nêm muối và tiêu. Đặt cà chua lên trên và đổ nước dùng gà xung quanh gà. Nấu ở nhiệt độ cao trong 2 giờ hoặc ở nhiệt độ thấp trong 4 giờ.

2

Lấy gà ra khỏi nồi nấu chậm và cắt thành từng miếng 1 inch; cho gà trở lại vào nồi nấu chậm. Khuấy đều orzo và phô mai Boursin. Nấu ở nhiệt độ cao cho đến khi mì mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, từ 35 đến 40 phút.

3

Khuấy đều rau bina cho đến khi héo và nêm muối và tiêu theo khẩu vị. Thêm nước cốt chanh. Phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

448

Calo

  • 49g
    Protein
  • 15g
    Carbohydrate
  • 20g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu bạn muốn thêm hương vị, hãy thêm một số loại thảo mộc tươi như húng quế hoặc rau mùi tây khi phục vụ.Để có nước sốt đặc hơn, giảm nhẹ lượng nước dùng gà hoặc đun sôi không đậy nắp sau khi nấu.Sử dụng mì orzo nguyên hạt để thay thế lành mạnh hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.