CookPal AI
recipe image

Gà và bánh bột hấp trong nồi nấu chậm dễ dàng

Chi phí $15.5, lưu $22.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 8 Số suất
  • $15.5

NGUYÊN LIỆU

  • Gia vị

    • 💧 ¼ chén nước, hoặc tùy nhu cầu
    • 1 thìa cà phê gia vị gia cầm
    • 🧂 muối và tiêu đen xay theo khẩu vị
  • Protein

    • 🍗 4 miếng ức gà không da, không xương
  • Nước dùng và súp

    • 🥣 1 lon (10,75 ounce) nước dùng gà ít natri, chia thành nhiều phần
    • 1 lon (10,5 ounce) súp cần tây kem giảm béo cô đặc
    • 1 lon (10,5 ounce) súp gà kem giảm béo cô đặc
  • Rau củ

    • 🧅 1 củ hành tây lớn, cắt nhỏ
    • 🥕 3 củ cà rốt, thái khúc
    • 🥬 4 cọng cần tây, thái khúc
    • 🧈 2 thìa bơ
  • Cỏ thơm

    • ½ thìa cà phê hương thảo khô
  • Bánh mì

    • 🍞 1 gói (10 ounce) bột bánh quy lạnh, xé thành từng miếng

BƯỚC

1

Đánh đều nước, gia vị gia cầm, muối và tiêu trong một cái bát; thêm gà vào bát và đảo đều để phủ.

2

Đổ 1/2 lượng nước dùng gà vào nồi nấu chậm; thêm gà và hỗn hợp gia vị gia cầm. Xếp hành tây, cà rốt và cần tây lần lượt lên trên gà. Chấm bơ lên rau; đổ cả hai loại súp cô đặc và phần nước dùng còn lại lên rau, sau đó rắc hương thảo lên trên.

3

Nấu ở mức Cao trong 3 ½ đến 4 ½ giờ. Lấy gà ra khỏi nồi nấu chậm và xé nhỏ bằng hai chiếc dĩa; cho gà trở lại nồi nấu chậm. Thêm các miếng bột bánh quy vào hỗn hợp gà. Nấu ở mức Cao trong 1 ½ giờ.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

270

Calo

  • 16g
    Protein
  • 27g
    Carbohydrate
  • 11g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có thêm hương vị, hãy sử dụng nước dùng gà tự làm.Thêm rau mùi tươi hoặc cỏ xạ hương để trang trí trước khi phục vụ.Hãy chắc chắn xé nhỏ gà thật kỹ để có kết cấu đồng nhất.Điều chỉnh gia vị theo sở thích để giảm lượng natri.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.