CookPal AI
recipe image

Bánh Pie Mì Ý Dễ Làm

Chi phí $12, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Base

    • 🧈 1 muỗng canh bơ mềm, để phết
    • 🍝 1 gói mì ống spaghetti (6 ounce)

  • Crust Mixture

    • 🧀 ⅓ chén phô mai Parmesan bào sợi
    • 🥚 2 quả trứng lớn, đánh tan
    • 🧈 2 muỗng canh bơ

  • Filling

    • 🍖 0,45 kg thịt bò xay nạc
    • 🧅 ½ chén hành tây băm nhỏ
    • ¼ chén ớt chuông xanh băm nhỏ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhuyễn
    • 🍅 1 lon (14,5 ounce) cà chua cắt hạt lựu
    • 🍅 1 lon (6 ounce) sốt cà chua đặc
    • 🧂 1 muỗng cà phê đường trắng
    • 1 muỗng cà phê oregano khô

  • Toppings

    • 1 chén phô mai cottage
    • 🧀 ½ chén phô mai mozzarella bào sợi

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 350 độ F (175 độ C). Phết 1 muỗng canh bơ lên khuôn bánh pie 10 inch.

2

Đun sôi một nồi lớn nước có ít muối. Nấu spaghetti trong nước sôi cho đến khi vừa chín tới nhưng vẫn còn dai, khoảng 12 phút. Vớt ra và đổ vào nồi.

3

Khuấy phô mai Parmesan, trứng đánh tan và 2 muỗng canh bơ vào spaghetti nóng. Tạo hỗn hợp thành hình vỏ bánh trong khuôn đã chuẩn bị.

4

Đun nóng chảo trên lửa vừa cao. Nấu thịt bò, hành tây, ớt chuông và tỏi cho đến khi thịt bò chuyển màu nâu, khoảng 5-7 phút. Đổ bỏ mỡ, sau đó thêm cà chua, sốt cà chua, đường và oregano. Khuấy đều và đun nóng.

5

Phết phô mai cottage lên lớp vỏ spaghetti, sau đó đổ hỗn hợp thịt bò - cà chua lên trên.

6

Nướng bánh trong lò khoảng 20 phút. Rắc phô mai mozzarella lên trên và nướng thêm 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

406

Calo

  • 34g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 21g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng thịt bò xay nạc để giảm lượng mỡ dư thừa.Thay phô mai cottage bằng ricotta nếu muốn có kết cấu kem hơn.Hãy chắc chắn làm vụn mì spaghetti kỹ để tạo thành lớp vỏ đồng đều.Loại bánh này có thể bảo quản đông lạnh tốt. Hâm nóng lại trong lò để có hương vị tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.