CookPal AI
recipe image

Món Salad Tortellini Dễ Làm

Chi phí $12, lưu $8

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 6 Số suất
  • $12

NGUYÊN LIỆU

  • Mì ống

    • 🍝 1 (8 ounce) gói mì tortellini rau bina khô
    • 🧀 1 (8 ounce) gói mì tortellini phô mai ba loại khô

  • Rau củ

    • 🍅 1 chén cà chua bi, bổ đôi
    • 1 (6 ounce) hũ tim artichoke ngâm dầu, để ráo và cắt nhỏ
    • 1 (6 ounce) lon ô liu đen lát, để ráo
    • 🧅 ½ củ hành đỏ, thái lát mỏng
    • 🥕 ¼ chén cà rốt bào sợi

  • Nước sốt

    • 1 ½ chén nước sốt dầu giấm

BƯỚC

1

Đun một nồi lớn nước có pha muối nhẹ đến khi sôi. Thêm mì tortellini rau bina và phô mai vào, sau đó đun sôi trở lại. Nấu không đậy nắp, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi mì nổi lên trên bề mặt, mì mềm nhưng vẫn còn dai và phần nhân nóng, từ 10 đến 11 phút. Rửa sạch kỹ; để mì nguội.

2

Trộn tortellini, cà chua bi, tim artichoke, ô liu, hành đỏ, cà rốt và nước sốt với nhau trong một tô lớn.

3

Đậy kín tô; làm lạnh đến khi mát, ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

305

Calo

  • 10g
    Protein
  • 44g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng mì tortellini rau bina tươi để rút ngắn thời gian nấu và tạo hương vị tươi mới hơn.Bạn có thể thay thế nước sốt dầu giấm bằng loại nước sốt Ý yêu thích của mình để tạo điểm nhấn cá nhân.Để món ăn thêm hấp dẫn, thêm lá húng quế tươi hoặc một chút phô mai Parmesan bào trước khi phục vụ.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.