CookPal AI
Món Súp Ngô Chowder Dễ Làm Cho Người Ăn Chay

Món Súp Ngô Chowder Dễ Làm Cho Người Ăn Chay

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Phút
  • 6 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🧅 ¼ cốc hành tây thái hạt lựu
    • ½ cốc cần tây thái hạt lựu
    • 2 muỗng canh cà rốt bào sợi
  • Sản phẩm từ sữa

    • 🧈 6 muỗng canh bơ
    • 1 cốc kem half-and-half
    • 🥛 ¾ cốc sữa tách kem
  • Đồ hộp

    • 2 lon (14.5 ounce) nước dùng rau củ
    • 2 lon (15 ounce) ngô kem
    • 1 lon (15 ounce) ngô hạt, để ráo nước
  • Gia vị

    • ½ muỗng cà phê nhục đậu khấu xay
    • ¼ muỗng cà phê tiêu đen xay
    • 🧂 1 chút muối
  • Nguyên liệu cơ bản

    • 6 muỗng canh bột mì đa dụng

BƯỚC

1

Trong một nồi lớn trên lửa vừa, đun chảy bơ. Nấu hành và cần tây trong bơ khoảng 3 phút. Đánh bột vào và nấu thêm 6 phút nữa, đến khi chuyển màu nâu nhạt. Đánh đều nước dùng và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

2

Khuấy đều ngô kem, ngô hạt, cà rốt, half-and-half, sữa, nhục đậu khấu, tiêu và muối. Đun nhỏ lửa ở lửa thấp trong 10 phút nữa.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

390

Calo

  • 9g
    Protein
  • 56g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Để có món chowder đặc hơn, tăng lượng bột lên một chút trong quá trình chuẩn bị.Cảm thấy thoải mái thêm các loại thảo mộc tươi như mùi tây hoặc hẹ để trang trí và tăng hương vị.Món súp này có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày và hâm nóng nhẹ trên lửa nhỏ.