Xào nhẹ xúc xích ở lửa vừa, sau đó tắt bếp để riêng.

Đánh trứng trong tô, sau đó thêm sữa, muối và tiêu, khuấy đều.

Đổ hỗn hợp trứng vào chảo và chiên ở lửa nhỏ cho đến khi trứng hơi chín tới.