Súp trứng và rau chân vịt
Chi phí $3, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $3
Súp trứng và rau chân vịt
Chi phí $3, lưu $6
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥚 2 quả trứng
- 100g rau chân vịt
- 500ml nước dùng gà
Gia vị
- 1 thìa cà phê xì dầu
- 🧂 Một chút muối
- Một chút tiêu đen
BƯỚC
1
Cho nước dùng gà vào nồi và đun ở lửa vừa.
2
Khi nước dùng sôi, thêm rau chân vịt và đun nhẹ cho rau chín tái.
3
Thêm trứng đã đánh, chờ khi trứng nổi bồng bềnh trên mặt nước, nêm nếm lại với xì dầu, muối và tiêu.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
150
Calo
- 12gProtein
- 3gCarbohydrate
- 3gChất béo
💡 Mẹo
Khi cho trứng vào súp, dùng đũa hoặc nĩa khuấy theo vòng tròn lớn để trứng bông xốp và đẹp.Có thể sử dụng loại nước dùng gà dạng gói bán sẵn để tiết kiệm thời gian và chi phí.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.