CookPal AI
recipe image

Canh trứng và rau bina

Chi phí $6, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $6

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu nấu canh

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🥬 1 bó rau bina (cắt khúc)
    • 500ml nước dùng gà
    • 🧂 1 thìa cà phê nước tương
    • 🧂 Muối vừa đủ
    • Tiêu đen vừa đủ

BƯỚC

1

Đổ nước dùng gà vào nồi, đun nóng trên lửa vừa.

2

Thêm rau bina vào nồi, nấu cho đến khi rau mềm.

3

Nêm muối và tiêu đen để điều chỉnh hương vị.

4

Đổ trứng đã đánh tan vào nồi và dùng đũa khuấy nhẹ cho đến khi trứng chín vừa đủ.

5

Thêm nước tương, khuấy đều, sau đó múc ra bát và hoàn thành món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

150

Calo

  • 10g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Thêm gừng vào canh sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch.Thay thế nước dùng gà bằng nước dùng rau để phù hợp với chế độ ăn chay.Bảo quản phần canh dư trong tủ lạnh và hâm nóng để sử dụng vào ngày hôm sau.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.