CookPal AI
recipe image

Trứng xào hành tây và nấm kim châm

Chi phí $5, lưu $3.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 3 quả trứng
    • 🧅 1 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 200g nấm kim châm

  • Gia vị

    • 🧂 1 muỗng cà phê muối
    • 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng canh dầu mè

BƯỚC

1

Đun nóng chảo, cho dầu mè vào và xào hành tây đến khi hành trở nên trong suốt.

2

Thêm nấm kim châm và xào thêm 2~3 phút.

3

Đánh trứng trong bát, trộn với muối và nước tương, sau đó đổ vào chảo.

4

Bày món xào ra đĩa, rắc chút dầu mè còn lại lên trên rồi thưởng thức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 8g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng trứng tươi.Có thể thay thế nấm kim châm bằng nấm đùi gà hoặc nấm mỡ.Món ăn hoàn thiện phù hợp cho bữa ăn nhẹ mà không cần tinh bột.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.