Đập trứng vào bát, thêm đường và trộn đều.

Hâm sữa ấm ở nhiệt độ vừa phải, sau đó từ từ thêm vào hỗn hợp trứng trong khi trộn đều.

Cho một chút tinh chất vani vào và trộn đều.