CookPal AI
recipe image

Món Salad Trứng với Ô Liu

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Trứng

    • 🥚 4 quả trứng

  • Gia vị

    • ½ cốc sốt mayonnaise
    • 🧂 ¼ thìa cà phê ớt bột
    • 🧂 1 thìa cà phê tiêu đen xay

  • Rau củ

    • 2 thìa canh ô liu xanh nhồi pimento băm nhỏ

BƯỚC

1

Đặt trứng vào nồi và đổ ngập nước. Đun sôi, đậy nắp, tắt bếp và để trứng trong nước nóng từ 10 đến 12 phút. Lấy trứng ra khỏi nước nóng, làm nguội dưới vòi nước lạnh, bóc vỏ và thái nhỏ.

2

Trộn trứng, sốt mayonnaise, tiêu đen và ớt bột trong một cái bát; nghiền bằng máy nghiền khoai tây hoặc nĩa cho đến khi mịn. Nhẹ nhàng khuấy đều ô liu.

3

Bảo quản trong tủ lạnh cho đến khi sẵn sàng dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

349

Calo

  • 13g
    Protein
  • 2g
    Carbohydrate
  • 33g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng với bánh mì nướng và rau xà lách để tăng độ giòn.Thêm cần tây băm nhỏ để có thêm kết cấu và hương vị.Để có phiên bản nhẹ hơn, hãy dùng sữa chua Hy Lạp thay vì sốt mayonnaise.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.