CookPal AI
recipe image

Sữa Trứng Từ Đầu

Chi phí $25, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 195 Min
  • 12 Số suất
  • $25

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 🥚 12 lòng đỏ trứng gà loại lớn
    • 🧂 0,45 kg đường hạt
    • 🥛 1 lít sữa tươi nguyên kem
    • 1 lít rượu rum gia vị
    • 1 lít kem tươi, đánh bông nhẹ
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Đánh lòng đỏ trứng trong một tô lớn. Thêm từ từ đường và đánh cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

2

Khuấy đều sữa và rượu rum. Đổ vào một bát đấm lớn và làm lạnh trong 3 đến 4 giờ.

3

Trộn kem tươi đã đánh bông nhẹ với vani trước khi dùng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

0

Calo

  • 0g
    Protein
  • 0g
    Carbohydrate
  • 0g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng hạt nhục đậu khấu tươi xay để trang trí cho món sữa trứng để tăng hương vị.Nếu bạn thích phiên bản không cồn, hãy thay rượu rum gia vị bằng lượng tương đương sữa hoặc kem.Sữa trứng ngon hơn khi được làm lạnh kỹ; hãy chuẩn bị trước thời gian dự kiến.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.