CookPal AI
recipe image

Mì Pasta với cà tím, thịt xông khói và lá tía tô

Chi phí $7, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $7

NGUYÊN LIỆU

  • Rau dại

    • 🍆 Cà tím 1 quả (cắt lát)
    • Lá tía tô 5 lá (thái mỏng)

  • Thịt

    • 🥓 Thịt xông khói 100g (thái nhỏ)

  • Gia vị

    • 🧂 Nước tương 1 muỗng lớn
    • Dầu ô liu 1 muỗng lớn
    • 🧂 Muối một chút
    • Tiêu đen một chút

BƯỚC

1

Cắt lát cà tím, thái nhỏ thịt xông khói và thái mỏng lá tía tô.

2

Đun nóng dầu ô liu trong chảo và xào thịt xông khói. Sau đó thêm cà tím và xào cho đến khi mềm.

3

Trộn mì đã luộc với các nguyên liệu trong chảo, thêm nước tương để nêm gia vị.

4

Rắc lá tía tô lên trên, nêm muối và tiêu đen để hoàn thiện món ăn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

450

Calo

  • 15g
    Protein
  • 55g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sử dụng dầu ô liu nguyên chất để tăng hương vị cho món ăn.Có thể thay lá tía tô bằng hành lá thái nhỏ.Thêm một ít nước luộc mì để giúp các nguyên liệu thấm vị hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.