Mì Ý với cà tím và cà chua
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Số suất
- $6
Mì Ý với cà tím và cà chua
Chi phí $6, lưu $8
Nguồn: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🍆 Cà tím 2 quả
- 🍅 Cà chua 3 quả
- Mì spaghetti 300g
Gia vị
- Dầu ô liu 3 muỗng lớn
- 🧄 Tỏi 2 tép (băm nhỏ)
- 🧂 Muối 1 muỗng cà phê
- Ngò tây (băm nhỏ) lượng vừa đủ
BƯỚC
Cắt cà tím thành miếng vừa ăn và rắc muối, để trong khoảng 10 phút.
Luộc cà chua qua nước sôi và thái lát.
Luộc mì spaghetti theo hướng dẫn trên bao bì.
Cho dầu ô liu và tỏi vào chảo, phi thơm ở lửa nhỏ.
Thêm cà tím vào chảo và xào với lửa vừa, sau đó thêm cà chua và đun nhẹ.
Cho mì đã luộc vào chảo cùng với sốt, trộn đều.
Rắc ngò tây lên trên và hoàn thành món ăn.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
400
Calo
- 12gProtein
- 70gCarbohydrate
- 15gChất béo
💡 Mẹo
Bạn có thể thêm rau củ còn lại để tạo sự sáng tạo trong món ăn.Cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh nhưng tốt nhất hãy ăn trong ngày.Dùng mì không chứa gluten nếu bạn đang cần chế độ ăn không gluten.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.