Cà tím xào miso
Chi phí $4, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $4
Cà tím xào miso
Chi phí $4, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Số suất
- $4
NGUYÊN LIỆU
Rau củ
- 🍆 1 quả cà tím
- 🧅 1/2 củ hành tây (thái lát)
Gia vị
- 1 muỗng canh miso
- 🥢 1 muỗng cà phê nước tương
- 🧂 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh dầu thực vật
BƯỚC
1
Rửa sạch cà tím, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm vào nước trong vài phút để loại bỏ độc tính. Thái lát hành tây.
2
Đun nóng dầu thực vật trên chảo và xào cà tím ở lửa vừa trong khoảng 5 phút.
3
Thêm hành tây và tiếp tục xào.
4
Thêm hỗn hợp miso, đường, nước tương, trộn đều để gia vị ngấm vào toàn bộ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 3gProtein
- 9gCarbohydrate
- 6gChất béo
💡 Mẹo
Hãy ăn cùng cơm trắng làm món chính.Bạn có thể thay cà tím bằng bí ngòi cũng rất ngon.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.