CookPal AI
recipe image

Cà tím xào sốt miso

Chi phí $4, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Số suất
  • $4

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍆 Cà tím, 2 quả vừa (cắt miếng nhỏ)
    • Miso, 1 muỗng canh
    • Nước tương, 1 muỗng cà phê
    • 🍬 Đường, 1 muỗng cà phê
    • Dầu mè, 1 muỗng cà phê

BƯỚC

1

Cắt cà tím thành miếng nhỏ và ngâm trong nước để loại bỏ vị đắng.

2

Làm nóng dầu mè trong chảo và xào cà tím.

3

Thêm sốt làm từ miso, nước tương và đường, rồi trộn đều để phủ khắp.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

120

Calo

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Carbohydrate
  • 6g
    Chất béo

💡 Mẹo

Loại miso bạn sử dụng sẽ làm thay đổi hương vị. Thử loại bạn thích nhất.Rắc mè trắng lên món ăn để tăng hương vị và mùi thơm.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.