CookPal AI
recipe image

Gỏi Cà Tím

Chi phí $3, lưu $4

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🍆 2 quả cà tím
  • Gia vị

    • 🍶 1 muỗng canh nước tương
    • 1 muỗng cà phê dầu mè
    • 🧄 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • 🧂 một nhúm muối

BƯỚC

1

Cắt cà tím thành lát mỏng theo chiều dọc.

2

Luộc cà tím trong nước sôi 2-3 phút, sau đó rửa bằng nước lạnh và vắt khô.

3

Cho cà tím đã luộc vào tô, thêm nước tương, dầu mè, tỏi băm và muối, trộn đều.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

50

Calo

  • 2g
    Protein
  • 6g
    Carbohydrate
  • 2g
    Chất béo

💡 Mẹo

Có thể bảo quản trong tủ lạnh 1-2 ngày và ăn nguội vẫn ngon.Nếu bạn thích vị cay, hãy thêm bột ớt.Điều chỉnh tỷ lệ gia vị theo nguyên liệu của bạn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.