CookPal AI
recipe image

Fudge Nổi Tiếng Của Elisa

Chi phí $10.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 48 Số suất
  • $10.5

NGUYÊN LIỆU

  • Chất tạo ngọt

    • 1 ½ cốc đường trắng
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

  • Sản phẩm từ sữa

    • 🥛 ⅔ cốc sữa bốc hơi
    • 🧈 2 thìa canh bơ

  • Kem dẻo (Marshmallow)

    • 1 lọ kem dẻo marshmallow (7 ounce)

  • Sô cô la và hạt

    • 🍫 ¾ cốc sô cô la chip bán ngọt
    • ¾ cốc chip bơ đường
    • ½ cốc hạt hồ đào băm nhỏ

  • Hương liệu

    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

BƯỚC

1

Lót một chiếc khay vuông 8 inch bằng giấy bạc.

2

Trong một nồi nặng trên lửa vừa, kết hợp đường, sữa bay hơi, bơ và muối. Đun sôi và để sôi trong 5 phút.

3

Tắt bếp và khuấy đều kem dẻo marshmallow, chocolate chips, butterscotch chips, hạt hồ đào và vani. Tiếp tục khuấy cho đến khi kem marshmallow tan chảy và tất cả các thành phần được trộn đều.

4

Đổ vào khuôn đã chuẩn bị và làm lạnh trong 2 giờ, cho đến khi cứng lại.

5

Nhấc ra khỏi khuôn, gỡ bỏ giấy bạc và cắt thành từng miếng.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

82

Calo

  • 1g
    Protein
  • 13g
    Carbohydrate
  • 3g
    Chất béo

💡 Mẹo

Bạn có thể thay thế butterscotch chips bằng white chocolate chips hoặc các loại chips có hương vị khác để tạo sự đa dạng.Dùng giấy nến thay vì giấy bạc để dễ dàng lấy ra và vệ sinh hơn.Bảo quản fudge trong hộp kín ở trong tủ lạnh để kéo dài thời hạn sử dụng.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.