CookPal AI
recipe image

Enchiladas Gà Kem Chua Phong Cách Enchanted

Chi phí $12.5, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Số suất
  • $12.5

NGUYÊN LIỆU

  • Protein

    • 🍗 2 cốc gà nấu chín cắt khối
    • 🌮 12 bánh tortilla ngô (5 inch)

  • Sữa

    • 🥛 1 cốc kem chua
    • 🧀 2 cốc phô mai Monterey Jack bào sợi

  • Rau củ & Gia vị

    • 🧂 ⅛ thìa cà phê muối
    • 1 chút tiêu đen xay
    • 1 lon (4 ounce) ớt xanh cắt nhỏ, để ráo nước

  • Dầu

    • ½ cốc dầu thực vật để chiên

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở nhiệt độ 400°F (200°C). Bôi trơn một khay nướng 9x13 inch. Trộn gà, kem chua, muối và tiêu trong một bát; để sang một bên.

2

Đun nóng dầu trong chảo trên lửa vừa đến cao. Nhúng các bánh tortilla ngô vào dầu nóng từng cái một cho đến khi mềm, khoảng 10 giây mỗi cái.

3

Múc một thìa canh đầy hỗn hợp gà lên mỗi bánh tortilla, trải đều xuống giữa, và cuộn lại thành hình trụ. Đặt phần mép cuộn xuống dưới vào khay nướng đã chuẩn bị.

4

Khi tất cả các bánh tortilla đã được cuộn và nhồi, rắc ớt xanh lên trên và phủ phô mai Monterey Jack bào sợi.

5

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phô mai tan chảy và món enchiladas nóng, khoảng 12 đến 15 phút.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

434

Calo

  • 26g
    Protein
  • 24g
    Carbohydrate
  • 26g
    Chất béo

💡 Mẹo

Phục vụ với rau xà lách và cà chua cắt nhỏ để tạo sự cân bằng tươi mát.Thêm guacamole và kem chua thêm để tăng hương vị.Đảm bảo bánh tortilla mềm trước khi cuộn để tránh nứt.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.