CookPal AI
recipe image

Bánh Pound Anh

Chi phí $10, lưu $15

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 12 Số suất
  • $10

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần khô

    • 3 cốc bột mì đa dụng
    • ¼ thìa cà phê muối nở
    • 🧂 ¼ thìa cà phê muối

  • Thành phần ướt

    • 3 cốc đường trắng
    • 🧈 1 cốc bơ, nhiệt độ phòng
    • 🥚 6 quả trứng, nhiệt độ phòng
    • ½ thìa cà phê chiết xuất vani
    • 🍊 ¼ thìa cà phê chiết xuất cam
    • ¼ thìa cà phê chiết xuất hạnh nhân
    • 1 cốc kem chua

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Bôi trơn và rắc bột vào một khay ống 10 inch.

2

Rây bột, muối nở và muối vào một cái bát; để riêng.

3

Đánh đường và bơ trong một cái bát lớn với máy đánh trứng điện cho đến khi nhẹ và bông xốp; màu sắc nên nhạt hơn rõ rệt.

4

Thêm trứng từng quả một, đánh đều sau mỗi lần thêm. Khuấy đều các loại chiết xuất; trộn đều hỗn hợp bột xen kẽ với kem chua, cho đến khi hòa quyện hoàn toàn.

5

Đổ bột vào khay đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử được cắm vào giữa bánh sạch, khoảng 1 giờ 10 phút.

7

Để bánh nguội trên giá dây trước khi lấy ra khỏi khuôn và để nguội hoàn toàn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

521

Calo

  • 7g
    Protein
  • 75g
    Carbohydrate
  • 22g
    Chất béo

💡 Mẹo

Hãy đảm bảo tất cả các nguyên liệu đều ở nhiệt độ phòng để trộn đều dễ dàng.Sử dụng bơ chất lượng cao để có hương vị đậm đà hơn.Để bánh nguội hoàn toàn trước khi cắt để có kết quả tốt nhất.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.