
Trứng xào với nấm kim châm và hành tây
Chi phí $3, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Số suất
- $3
Trứng xào với nấm kim châm và hành tây
Chi phí $3, lưu $5
Nguồn: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 Số suất
- $3
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu chính
- 🥚 2 quả trứng
- 🧅 1/4 củ hành tây (băm nhỏ)
- 1 bó nấm kim châm
Nguyên liệu khác
- 🧂 1 nhúm muối
- 🥛 2 muỗng canh sữa
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu
BƯỚC
1
Trộn trứng và sữa vào bát rồi khuấy đều.
2
Băm nhỏ hành tây và nấm kim châm rồi xào với dầu ô liu trên chảo.
3
Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, khuấy nhẹ bằng thìa trên lửa nhỏ để chín.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
180
Calo
- 12gProtein
- 5gCarbohydrate
- 12gChất béo
💡 Mẹo
Không xào trứng quá lâu để tránh làm trứng bị khô và cứng.Nấm kim châm còn dư có thể dùng để nấu canh hoặc súp.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.