CookPal AI
recipe image

Trứng xào với nấm kim châm và hành tây

Chi phí $3, lưu $5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 1 Số suất
  • $3

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥚 2 quả trứng
    • 🧅 1/4 củ hành tây (băm nhỏ)
    • 1 bó nấm kim châm
  • Nguyên liệu khác

    • 🧂 1 nhúm muối
    • 🥛 2 muỗng canh sữa
    • 1 muỗng cà phê dầu ô liu

BƯỚC

1

Trộn trứng và sữa vào bát rồi khuấy đều.

2

Băm nhỏ hành tây và nấm kim châm rồi xào với dầu ô liu trên chảo.

3

Đổ hỗn hợp trứng vào chảo, khuấy nhẹ bằng thìa trên lửa nhỏ để chín.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Không xào trứng quá lâu để tránh làm trứng bị khô và cứng.Nấm kim châm còn dư có thể dùng để nấu canh hoặc súp.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.