Bánh ngô tuyệt vời và lành mạnh
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Số suất
- $5
Bánh ngô tuyệt vời và lành mạnh
Chi phí $5, lưu $10
Nguồn: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 Số suất
- $5
NGUYÊN LIỆU
Thành phần khô
- 1 cốc bột mì chưa tẩy trắng
- 1 cốc bột ngô
- 🍚 ¼ cốc đường trắng
- 1 thìa cà phê bột nở
- 🧂 ¾ thìa cà phê muối
Thành phần ướt
- 1 cốc sữa chua không béo
- 🥚 2 quả trứng lớn, đánh tan
BƯỚC
Làm nóng lò ở nhiệt độ 400 độ F (200 độ C). Bôi nhẹ một lớp dầu vào khay nướng vuông 8 inch.
Trộn đều bột mì, bột ngô, đường, bột nở và muối trong một tô lớn.
Khuấy đều sữa chua và trứng cho đến khi vừa kết hợp; không trộn quá kỹ.
Đổ bột vào khay đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi phần giữa đàn hồi trở lại khi ấn nhẹ, từ 20 đến 25 phút.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
76
Calo
- 3gProtein
- 14gCarbohydrate
- 1gChất béo
💡 Mẹo
Dùng nóng với mật ong, bơ hoặc margarine để tăng thêm hương vị.Đảm bảo không trộn quá kỹ bột để giữ được kết cấu mềm mại.Để bánh ngô nguội một chút trước khi cắt để tránh vỡ vụn.Sử dụng sữa chua nguyên chất để có hương vị đậm đà hơn, hoặc thay thế bằng sữa chua không chứa sữa để có công thức thân thiện với người ăn chay.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.