CookPal AI
recipe image

Mì Fettuccine với Sốt Bơ Tỏi Thảo Mộc

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Thành phần chính

    • 180 gram mì fettuccini khô
  • Sốt bơ tỏi thảo mộc

    • 🧈 1 muỗng cà phê bơ
    • 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
    • 1 muỗng canh rau mùi tây tươi, thái nhỏ
    • 1 muỗng canh lá húng quế tươi, thái nhỏ
    • 1 muỗng canh kinh giới tươi, thái nhỏ (Tùy chọn)
    • 1 muỗng canh cỏ xạ hương tươi, thái nhỏ (Tùy chọn)
    • 🧈 1 muỗng canh bơ
    • 🧂 ⅛ muỗng cà phê muối
    • 1 ít tiêu đen xay

BƯỚC

1

Đun sôi một nồi nước lớn có pha muối nhẹ. Thêm mì fettuccini và nấu trong 8 đến 10 phút hoặc cho đến khi vừa chín tới; sau đó để ráo.

2

Trong lúc đó, trong một chảo nhỏ ở lửa vừa, làm tan chảy 1 muỗng cà phê bơ. Cho tỏi vào và nấu trong 30 đến 60 giây hoặc cho đến khi tỏi bắt đầu chuyển sang màu vàng.

3

Trong một bát nhỏ, trộn mùi tây, húng quế, kinh giới, cỏ xạ hương, 1 muỗng canh bơ, muối và tiêu đen với tỏi đã nấu; trộn đều.

4

Trộn hỗn hợp bơ tỏi thảo mộc với mì đã nấu và phục vụ ngay lập tức.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

189

Calo

  • 6g
    Protein
  • 31g
    Carbohydrate
  • 5g
    Chất béo

💡 Mẹo

Dùng kèm với phô mai Parmesan bào tươi để tăng thêm hương vị.Kết hợp món mì với bánh mì nóng để tạo thành bữa ăn no hơn.Có thể sử dụng các loại thảo mộc khô thay vì thảo mộc tươi, nhưng điều chỉnh lượng dùng vì thảo mộc khô đậm đặc hơn.Để thêm rau củ, có thể cho thêm một ít bông cải xanh hấp hoặc nấm xào.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.