Làm nóng lò ở nhiệt độ 375 độ F (190 độ C). Phết dầu ăn lên khay nướng bánh.

Hòa tan các viên bột nêm thịt bò trong nước sôi và để riêng.

Trong một tô lớn, trộn đều bột mì nguyên cám, bột ngô, men bia và bột tỏi. Thêm lòng đỏ trứng, sau đó từ từ đổ hỗn hợp nước bột nêm vào khi khuấy đều. Trộn kỹ để tạo thành một khối bột chắc.

Trên một bề mặt đã phủ bột, cán bột ra đến độ dày 1/4 inch. Cắt thành các hình dạng mong muốn bằng khuôn cắt bánh quy. Đặt các bánh cách nhau một inch trên khay nướng bánh.

Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 20 phút, sau đó tắt lò và để bánh trong lò ít nhất 3 giờ hoặc qua đêm để cứng lại.