Trứng chiên xốp mịn với rau bi-na
Chi phí $6, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $6
Trứng chiên xốp mịn với rau bi-na
Chi phí $6, lưu $3
Nguồn: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Số suất
- $6
NGUYÊN LIỆU
Nguyên liệu cho món trứng chiên
- 🥚 4 quả trứng
- 🌿 100g rau bi-na (cắt to)
- 🥛 50ml sữa ít béo
- 🧂 1/4 thìa cà phê muối
- Một chút tiêu đen
- 1 thìa cà phê dầu ô liu
BƯỚC
1
Đập trứng vào tô, thêm muối và sữa, khuấy đều.
2
Đun nóng dầu ô liu trên chảo, xào qua rau bi-na.
3
Gạt rau về một bên chảo, đổ hỗn hợp trứng ra đều.
4
Gập hai bên của món trứng chiên lại, lấy ra và bày lên đĩa.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
160
Calo
- 12gProtein
- 3gCarbohydrate
- 7gChất béo
💡 Mẹo
Có thể thêm phô mai để tăng thêm hương vị (món ăn lúc này sẽ không phải ít béo).Trứng chiên này ngon ngay cả khi để nguội, phù hợp để mang theo hộp cơm.Bí quyết giúp bề mặt món ăn nhẵn mịn là chiên ở lửa nhỏ và thời gian phù hợp.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.