Rau chân vịt xào trứng mềm mịn

Name: Rau chân vịt xào trứng mềm mịn
Total time: 10 min
Yield: 2 Số suất
Ingredients: 🥬 Rau chân vịt 1 bó (cắt thành từng miếng 3cm); 🥚 Trứng 3 quả; Xì dầu 2 thìa cà phê; Bột nêm gà 1 thìa cà phê; 🧂 Muối một chút; Dầu mè 1 thìa canh

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
2 Số suất
$8

Rau chân vịt xào trứng mềm mịn

Chia sẻ

Chi phí $8, lưu $6

Nguồn: Recommended by CookPal

10 Min
2 Số suất
$8

NGUYÊN LIỆU

Nguyên liệu chính
- 🥬 Rau chân vịt 1 bó (cắt thành từng miếng 3cm)
- 🥚 Trứng 3 quả
Gia vị
- Xì dầu 2 thìa cà phê
- Bột nêm gà 1 thìa cà phê
- 🧂 Muối một chút
- Dầu mè 1 thìa canh

BƯỚC

Đập trứng vào bát, thêm một chút muối và trộn đều.

Làm nóng dầu mè trong chảo, xào rau chân vịt ở lửa vừa.

Thêm xì dầu và bột nêm gà vào rau chân vịt, tiếp tục xào.

Thêm hỗn hợp trứng vào, xào nhẹ nhàng để trứng mềm mịn.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

180

Calo

12g
Protein
4g
Carbohydrate
12g
Chất béo

💡 Mẹo

Khi thêm trứng vào, không nên khuấy quá nhiều để tạo độ mềm mịn.Mùi thơm từ dầu mè là điểm nhấn, chú ý để tăng hương thơm khi xào.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.