CookPal AI
recipe image

Khoai tây chiên

Chi phí $5, lưu $3

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🥔 2 củ khoai tây (gọt vỏ, thái lát mỏng)
  • Gia vị

    • 🧂 1 thìa cà phê muối
    • 2 cốc dầu ăn

BƯỚC

1

Thái lát mỏng khoai tây rồi ngâm vào nước lạnh để loại bỏ tinh bột.

2

Đổ dầu ăn vào nồi và đun nóng đến 180°C.

3

Cho khoai tây vào và chiên đến khi có màu vàng óng.

4

Vớt khoai tây ra, để ráo dầu trên lưới và rắc muối lên.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

250

Calo

  • 5g
    Protein
  • 30g
    Carbohydrate
  • 12g
    Chất béo

💡 Mẹo

Lưu trữ dưới dạng đông lạnh để tiện sử dụng lần sau.Chiên lại khoai tây đã chiên một lần sẽ tạo độ giòn hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.