CookPal AI
recipe image

Khoai tây chiên

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Rau củ

    • 🥔 Khoai tây 2 củ (thái sợi)

  • Gia vị

    • 🧂 Muối Một chút
    • Dầu ăn Lượng vừa đủ

BƯỚC

1

Thái khoai tây thành sợi nhỏ và ngâm trong nước để loại bỏ tinh bột.

2

Đun nóng dầu trong chảo, đun đến khoảng 160-170℃.

3

Cho khoai tây thái sợi vào dầu, chiên đến khi đạt màu vàng nâu.

4

Vớt khoai tây đã chiên ra, rắc muối lên để nêm gia vị.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

200

Calo

  • 3g
    Protein
  • 20g
    Carbohydrate
  • 10g
    Chất béo

💡 Mẹo

Sau khi ngâm khoai tây trong nước lạnh, hãy để ráo nước kĩ để tránh dầu bắn.Có thể thêm bột paprika hoặc bột tỏi theo sở thích để món ăn thêm hương vị.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.