Súp Hành Pháp (Nồi Chậm)
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 6 Số suất
- $10
Súp Hành Pháp (Nồi Chậm)
Chi phí $10, lưu $15
Nguồn: Recommended by CookPal
- 250 Min
- 6 Số suất
- $10
NGUYÊN LIỆU
Thành phần cơ bản
- 🧈 ¼ cốc bơ
- 🧅 4 củ hành lớn, thái lát mỏng
- 🥩 4 cốc nước dùng bò
- 🧄 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 🧂 Muối và tiêu đen xay, nêm vừa ăn
BƯỚC
1
Đun chảy bơ trong chảo ở lửa vừa.
2
Nấu và đảo hành trong bơ đã đun chảy cho đến khi trong và có màu nâu vàng, khoảng từ 10 đến 15 phút; chuyển sang nồi nấu chậm.
3
Thêm nước dùng bò, tỏi, muối và tiêu đen vào nồi nấu chậm.
4
Nấu ở nhiệt độ cao trong 4 giờ hoặc ở nhiệt độ thấp trong 8 giờ.
CHẤT DINH DƯỠNG
Mỗi 1 suất🔥
120
Calo
- 3gProtein
- 10gCarbohydrate
- 8gChất béo
💡 Mẹo
Dùng nóng kèm với croutons hoặc một lát bánh mì baguette nướng.Rắc phô mai bào như Gruyère hoặc Thụy Sĩ để có món súp hành kiểu Pháp chính thống.Phần còn lại có thể bảo quản trong tủ lạnh tối đa 3 ngày.
⚠️ Lưu ý
Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.