CookPal AI
recipe image

Bánh Yogurt Pháp

Chi phí $5, lưu $10

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Số suất
  • $5

NGUYÊN LIỆU

  • Sữa chế biến

    • 🧈 2 thìa cà phê bơ
    • ½ cốc sữa chua Hy Lạp

  • Nguyên liệu khô

    • 1 ½ cốc bột mì đa dụng
    • 2 thìa cà phê bột nở
    • 🧂 1 nhúm muối
    • 1 cốc đường trắng
    • 1 cốc đường bột

  • Trái cây

    • 🍋 2 quả chanh, bào vỏ và vắt nước, chia làm hai phần

  • Khác

    • 🥚 3 quả trứng
    • 1 thìa cà phê chiết xuất vani
    • ½ cốc dầu ô liu nguyên chất

BƯỚC

1

Làm nóng lò ở 350 độ F (175 độ C). Phủ một lớp bơ vào khay nướng bánh kích thước 8-1/2x4-1/2 inch.

2

Rây bột mì, bột nở và muối vào một cái bát.

3

Trộn đường trắng với vỏ chanh trong một cái bát. Dùng ngón tay xoa vỏ chanh vào đường cho đến khi có mùi thơm.

4

Kết hợp trứng, sữa chua, nước cốt của 1 quả chanh và chiết xuất vani trong một bát lớn; đánh bằng máy trộn điện cho đến khi hòa quyện. Thêm hỗn hợp bột và hỗn hợp đường; đánh ở tốc độ thấp cho đến khi bột vừa kết hợp. Nhẹ nhàng gấp dầu ô liu bằng spatula.

5

Đổ bột vào khay nướng đã chuẩn bị.

6

Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi que thử cắm vào giữa bánh sạch, từ 40 đến 50 phút. Để nguội trong khuôn ít nhất 30 phút. Dùng dao chạy quanh mép khuôn để nới lỏng; úp ngược ra đĩa phục vụ.

7

Trộn đều nước cốt chanh còn lại và đường bột trong một cái bát để tạo lớp phủ mỏng. Rưới lớp phủ lên bánh.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

424

Calo

  • 6g
    Protein
  • 60g
    Carbohydrate
  • 18g
    Chất béo

💡 Mẹo

Để có kết cấu mềm mịn hơn, không nên trộn quá kỹ bột.Phục vụ kèm với kem tươi hoặc trái cây tươi để tăng hương vị.Bảo quản trong hộp kín tối đa 3 ngày hoặc đông lạnh để bảo quản lâu hơn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.