CookPal AI
recipe image

Mì xào kiểu Trung Hoa với trứng

Chi phí $4.5, lưu $2.5

Nguồn: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 Số suất
  • $4.5

NGUYÊN LIỆU

  • Nguyên liệu chính

    • 🍜 Mì Trung Hoa (đã luộc) 100g
    • 🥚 1 quả trứng
  • Gia vị

    • 1 thìa canh nước tương
    • 1 thìa cà phê dầu hàu
    • 🧄 1 tép tỏi (băm nhỏ)
    • 2 thìa cà phê dầu mè

BƯỚC

1

Làm nóng dầu mè trong chảo và xào tỏi băm nhỏ cho đến khi dậy mùi thơm.

2

Thêm mì Trung Hoa vào chảo và xào trong 1-2 phút.

3

Đẩy mì vào một bên chảo, đổ trứng đã đánh vào chỗ trống và xào đến khi trứng gần chín.

4

Thêm nước tương và dầu hàu, sau đó trộn đều tất cả nguyên liệu.

CHẤT DINH DƯỠNG

Mỗi 1 suất

🔥

380

Calo

  • 12g
    Protein
  • 45g
    Carbohydrate
  • 14g
    Chất béo

💡 Mẹo

Nếu thêm trứng vào mì sớm hơn, sẽ làm tăng hương vị đậm đà.Thêm một chút dầu mè vào cuối cùng sẽ làm tăng hương thơm của món ăn.

⚠️ Lưu ý

Công thức này chỉ mang tính gợi ý. Việc sử dụng cụ thể cần điều chỉnh theo từng người.